Tags: Hoofdgerecht

Burnt Ends

Burnt Ends, heerlijk lekker krokant van de BBQ Eigenlijk houdt ik niet zo van buik spek maar op deze manier lust ik het wel. Hier is nl al het vet eruit gegrild. Deze buikspek...

Kip bourbon

Ik heb een foutje gemaakt met de marinade, maar het was zo lekker dat ik daar niets meer aan ga veranderen de volgende keer. Soms werk je te snel of lees je niet goed....

Heerlijke spareribs

Deze spareribs heb ik gemaakt in mijn pressure cooker Het is winter en je hebt geen zin om buiten te BBQ-en, dat overkomt ons niet zo vaak. Maar vandaag met al die regen, brr...

Zuurkool quiche

Serveer de zuurkool eens als een quiche, super lekker! Een zuurkool quiche met spek en rookworst.Wat waren er veel en leuke kookprogramma’s zo rond de Kerst en jaarwisseling. Ik heb er van genoten. Deze...

Erwtensoep met pannenkoeken

Met pannenkoeken, zo eten wij altijd onze erwtensoep. Dit is waar wij hier in huis erg gek op zijn, pannenkoeken na de erwtensoep. Het klinkt als een gekke combinatie maar dat is het zeker...

Chicken pot pie

Heerlijke comfort maaltijd, kippen stoof onder een bladerdeeg dakje Op internet en in dit geval op Instagram kom je altijd veel inspiratie tegen. Dit recept komt van iemand die ik volg in Down Under....

Loonse stoofpot

Deze stoofpot maakte ik met varkensvlees ipv rundvlees In onze vakantie aten we deze heerlijk stoofpot, van de kok kreeg ik het recept, maar ook niet helemaal. Het recept was zonder kruiden en die...

Saltimbocca

Saltimbocca is een echte Italiaanse klassieker Een klassieker onder de klassiekers, saltimbocca. Een heerlijke goede kalfsschnitzel, goede ham en verse salie blaadjes meer heb je niet nodig voor dit Italiaanse gerecht. O ja natuurlijk...