Carpaccio met mosterd basilicum ijs
Carpaccio 2.0. De mosterd-basilicum ijs maakt dit gerecht heel bijzonder Ik heb weer eens een oud recept tevoorschijn gehaald. Het was weer heel lang geleden dat we dit gegeten hebben en het was weer...
Tags: Mosterd
Snelle dragon mayonaise
Fijn als je snel een lekkere mayo kunt maken. Altijd prettig als je met ingrediënten die je in huis hebt snel een lekkere mayonaise kunt maken. Deze vinden wij bv heel erg lekker bij...
Varkensvlees in grove mosterdsaus
Heerlijke vakkenschnitzel in grove Franse mosterdsaus. Thuis gekomen van een heerlijke vakantie in de Bourgogne loop ik altijd over met kookinspiratie. Een heerlijke karbonade in mosterdsaus aten we op een leuk pleintje in Autun....
Gravad lax met mosterd dille saus
Gravad Lax uit het Ikea kookboek “Uit koud water” Ikea is bekend om zijn gehaktballetjes, die zijn aan ons niet besteed. Als wij er zijn dan kozen we altijd voor een broodje Gravad Lax....
Kippendijen in mosterd room saus
Dit is een snelle versie in de Crockpot Deze snelle kip in mosterdsaus is makkelijk te maken. Heb je geen Pressure cooker, gewoon in de pan kan het ook. De mosterd smaak kan je...
Mosterdsoep met gerookte spekjes
Mosterdsoep met gerookte spekreepjes. De super fijn gesneden spekreepjes die je in de soep ziet heb ik gekocht in een Duitse supermarkt. We eten steeds vaker soep. In zijn werkzame leven was mijn lief...
Atjar met mosterd
Atjar met mosterd, geen goede combi voor bij de nasi maar voor bij een bord boerenkool een onverwachte topper! Ik blijf het proberen, atjar maken. Altijd als wij Chinees halen moet er een zakje...