Marion Kookt

Een collectie van zelf geteste recepten

Griekse Souvlaki spiesjes

door · Gepubliceerd · Geüpdatet

Als deze Griekse Souvlaki spiesjes op je bord liggen ben je thuis op vakantie.

MINOLTA DIGITAL CAMERA

Ben jij ook zo gek op Grieks eten? Deze spiesjes zal je dan zeker lekker vinden. De kruiden mix maak je zelf, hoe mooi is dat!

Recept afdrukken
Gang: Hoofdgerecht
Keuken: Griekse keuken
Servings: 4 personen
Voorbereidingstijd: 1 uur
Bereidingstijd: 20 minuten

Equipment

  • BBQ – Grillplaat

Ingrediënten

  • 600 gr varkenshaas in blokjes van 3 cm
  • 2 eetl. olijfolie
  • 1 theel. paprikapoeder
  • 1 teentje knoflook uitgeperst
  • 2 theel. gedroogde oregano
  • zout & peper

Bereiding

  • Maak een marinade van de olie, knoflook, paprikapoeder en de oregano.
  • Leg de varkenshaasje blokjes in de marinade en schep deze goed door, laat minimaal 1 uur marineren.
  • Rijg het vlees aan metalen spiesjes of houten satépennen.
  • Rooster of bak de spiesen op de grill.
Bron: Eigen recept

Tags:

Dit vind je misschien ook leuk...