Banoffee in een glas
Banoffee in een glas met leuke Kerstversiering
Het is een traditie aan het worden dat mijn dochter en kleindochter voor het Kerst nagerecht zorgen. Ook dit jaar was het weer erg lekker en bijzonder mooi.
Normaal maken ze het nagerecht thuis en nemen ze het mee naar hier. Deze keer hier in huis gemaakt, ze wilde mijn mooie glazen ( gekocht bij @hiptafelen) gebruiken.
Servings: 6 personen
Ingrediënten
- 300 ml roomkaas
- 9 eetlepels poedersuiker
- 3 bananen
- 18 Bastogne koeken
- 9 eetlepels karamelsaus
- eventueel citroensap
Bereiding
- Hak de Bastogne koekjes fijn, dit gaat het makkelijkst als je ze in een plastic zakje doet en daar met een deegroller op pan op slaat.
- Snij de bananen in plakjes.
- Maak laagjes in de glaasjes van de roomkaas, Bastogne kruimels en banaan.
- Schenk de karamel saus over de toetjes en serveer direct.
Versiering
- Mijn dochter en kleindochter hebben van chocolade, mini pretzels en oogjes deze leuke kerstversiering voor in de glaasjes zelf gemaakt, dat maakte het nagerecht wel heel bijzonder!
Tip
- Wil je dit toetje een paar uurtjes van tevoren maken, besprenkel dan de banaan met citroensap om verkleuren tegen te gaan.
