Maaltijd salade met Italiaanse biefstuk
Deze maaltijd salade met licht gezouten Italiaanse biefstuk ( Carne salada) is misschien wel de lekkerste leftover salade die je maar kunt bedenken. Ik had nog Carne salada over van 2 dagen geleden. Ook...
Tags: Maaltijdsalade
Salade Niçoise
Salade Niçoise een echte Franse klassieker. Mijn eerste salade Niçoise at ik in Monaco ergens achteraf in een zijstaatje eind jaren ’90. Het jaar daarop in Aix en Provence en toen was ik verkocht,...
Tomaten salade met sardientjes
Tomaten salade met sardientjes uit blik, de zomer op je bord. De thermometer buiten tikte bijna de 34 graden aan toen ik dit gerecht voor de eerste keer maakte. Pff wat warm dat zijn...