Peach melba
Ik had teveel harde perziken in huis, perfect om Peach Melba te maken. Tijdnood dwong mij na te denken wat te doen met de perziken die maar niet rijp werden. Onze vakantie kwam eraan....
Tags: Frambozen
Merinque rol met lemoncurd
Voor mij een van de allerlekkerste nagerechten. Ik maakte dit nagerecht voor de eerste keer op een kookles in 2008. Daarna heel vaak gemaakt, iedereen heeft het hier al eens gegeten. We zijn nu...
Eton Mess
Een makkelijker nagerecht als Eton Mess bestaat niet!! Dit is het toetje waarmee ik mijn dochter en kleinkinderen altijd blij maak. Soms wil ik gewoon een keertje iets anders maken voor de variatie, maar...